Olio extravergine di oliva "Classic"

Formato risparmio
2020 Raccolta
Tipo Olio extravergine di oliva multivarietale
Varietà di olive Frantoio, Peranzana, Coratina, Cima di Melfi, Favolosa - FS 17, Nocellara, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali
Origine Italia
Regione Produttore Molise
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 5 LT,Latta
Prezzo normale 92,09 € Prezzo speciale 82,88 € 10%
Disponibile
Descrizione

All’interno dell’antica Masseria del Principe Francesco Colonna, da un nobile frantoio nasce un nobile olio: l’olio extravergine di oliva DOP Molise di Marina Colonna, erede del Principe Francesco Colonna. L'olio extravergine di oliva "Classic" di Marina Colonna viene prodotto dalle seguenti cultivar Frantoio, Peranzana, Coratina, Cima di Melfi, Fs17, Nocellara, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali. Un olio molisano che ci appassiona per l'eleganza e l'equilibrio dei sapori

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva "Classic" è una miscela armonica di delicato equilibrio fra l’amaro ed il piccante. Un olio che alla vista si presenta color giallo verde. Un fruttato medio le cui sensazioni gustative restano persistenti al pomodoro maturo e al carciofo verde.

Abbinamenti
Perfetto su antipasti di carne, nella marinatura e nella cottura di carne e pesce. A crudo sui legumi e le zuppe
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 5 LT
Confezione Latta
Regione del produttore Molise
Origine Italia
Varietà di Olive Frantoio, Peranzana, Coratina, Cima di Melfi, Favolosa - FS 17, Nocellara, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Conservazione Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Perfetto su antipasti di carne, nella marinatura e nella cottura di carne e pesce. A crudo sui legumi e le zuppe
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura
Classificazioni
Flos Olei Flos Olei 2020 96/100
Recensioni

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