Olio extravergine di oliva Correggiolo

Tipo Olio evo monovarietale
Varietà di olive 100% Correggiolo
Origine Italia
Regione Produttore Emilia Romagna
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 29,70 € Prezzo speciale 25,27 € 15%
Non disponibile
Descrizione

L'olio extravergine di oliva Correggiolo di Palazzo di Varignana è un olio monovarietale realizzato dall'omonima cultivar, tipica della regione Emilia Romagna. Le olive sono state raccolte l’ultima decade di Ottobre, al 50 % dell’invaiatura da piante di età media di 5 anni cresciute nella zona di S Castel San Pietro Terme in provincia di Bologna. 

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva Correggiolo si caratterizza per un piccante e amaro di grande intensità, a cui segue un fruttato medio con spiccate note di cardo ed erbe aromatiche.

Abbinamenti
Ideale con bruschette, zuppe di legumi, carne e verdure alla griglia.
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Emilia Romagna
Origine Italia
Varietà di Olive 100% Correggiolo
Gusto dell'olio Fruttato medio
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Ideale con bruschette, zuppe di legumi, carne e verdure alla griglia.
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura
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