Olio extravergine di oliva "Da Noi a Voi"

Nuovo a catalogo
2020 Raccolta
Tipo olio evo multivarietale
Varietà di olive 60% Frantoio, 20% Moraiolo, 10% Olivastra Seggianese, 10% Coratina
Regione Produttore Toscana
Gusto dell'olio Fruttato medio-leggero
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 27,46 € Prezzo speciale 23,37 € 15%
Disponibile
Descrizione

L’olio extravergine di oliva “Da Noi a Voi” di Anteata è un blend composto da diverse cultivar che vengono coltivate in azienda. La raccolta avviene tra metà ottobre e metà dicembre dopodiché le olive vengono frante in un sistema a ciclo continuo e stoccato in cisterne di acciaio senza ossigeno. Le cultivar dal quale nasce questo blend sono Frantoio, Moraiolo, Olivastra Seggianese e Coratina.

Note di degustazione

L’olio extravergine di oliva “Da Noi a Voi” di Anteata è un extravergine dall’aspetto limpido e dal colore verde con riflessi dorati. Il profumo è fruttato fresco ricco di sentori erbacei in cui dominano il carciofo, la banana e la mela verde. Il gusto è ampio ed armonico con note di amaro e piccante di alta intensità e buona armonia.

Abbinamenti
Perfetto l’abbinamento zuppe di verdure e legumi, per condire insalate verdi, bruschette, pesce, carne e pinzimonio.
Consigli d'uso
Condimento a crudo su insalate, pesce, carne, zuppe e bruschette.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione del produttore Toscana
Varietà di Olive 60% Frantoio, 20% Moraiolo, 10% Olivastra Seggianese, 10% Coratina
Gusto dell'olio Fruttato medio-leggero
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia.
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Conservazione Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Perfetto l’abbinamento zuppe di verdure e legumi, per condire insalate verdi, bruschette, pesce, carne e pinzimonio.
Consigli d'uso Condimento a crudo su insalate, pesce, carne, zuppe e bruschette.
Utilizzo in cucina A crudo
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