Olio extravergine di oliva Monovarietale Leccino

2020 Raccolta
Tipo olio evo monovarietale
Varietà di olive 100% Leccino
Origine Italia
Regione Produttore Liguria
Gusto dell'olio Fruttato leggero
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 15,47 € Prezzo speciale 13,92 € 10%
Disponibile
Descrizione

Situata nel comune di Castelnuovo Magra nella Liguria del Levante, Agricola Belfiore è una realtà giovane che ha saputo far tesoro dell’esperienza di generazioni di olivicoltori, della cultura e della tradizione del territorio trasformandole in un olio extravergine di qualità. L’azienda è composta da 6 ettari terrazzati sulle colline con circa 1500 ulivi secolari delle varietà tipiche del territorio.

Note di degustazione

L’olio extravergine di oliva Monovarietale Leccino è un fruttato leggero dalla nuance dorata il quale profumo sprigiona sentori di mela acerba, al palato risulta fresco, equilibrato nell’amaro e nel piccante. Si distingue per una nota di valeriana per poi chiudere con un delicato finale di mandorla dolce.

Abbinamenti
In abbinamento a piatti di pesce come il baccalà mantecato
Consigli d'uso
A condimento crudo per piatti di pesce
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo Monovarietale
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Liguria
Origine Italia
Varietà di Olive 100% Leccino
Gusto dell'olio Fruttato leggero
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia della varietà Leccino
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti In abbinamento a piatti di pesce come il baccalà mantecato
Consigli d'uso A condimento crudo per piatti di pesce
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2020 3 foglie verdi
Recensioni

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