Olio extravergine di oliva Monovarietale Prempesa

Tipo olio evo monovarietale
Varietà di olive 100% Prempesa
Origine Italia
Regione Produttore Liguria
Gusto dell'olio Fruttato leggero
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 15,47 € Prezzo speciale 13,92 € 10%
Disponibile
Descrizione

Situata nel comune di Castelnuovo Magra nella Liguria del Levante, Agricola Belfiore è una realtà giovane che ha saputo far tesoro dell’esperienza di generazioni di olivicoltori, della cultura e della tradizione del territorio trasformandole in un olio extravergine di qualità. L’azienda è composta da 6 ettari terrazzati sulle colline con circa 1500 ulivi secolari delle varietà tipiche del territorio.

Note di degustazione

L’olio extravergine di oliva Monovarietale Prempesa è un olio dal colore verde con riflessi gialli. Un olio dal fruttato leggero con sentori di pinolo, mandorla, noce ma anche sensazioni floreali che rimandano alla camomilla. Al palato gode di grande eleganza. Risulta estremamente equilibrato nell’amaro e nel piccante, si distingue per un finale persistente che viaggia tra il carciofo e la mandola dolce. 

 

Abbinamenti
In abbinamento con piatti di pesce crudo
Consigli d'uso
A crudo per condire piatti di pesce crudo e piatti dalla struttura leggera
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo di olio Monovarietale
Scadenza 2 dic 2
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione del produttore Liguria
Origine Italia
Varietà di Olive 100% Prempesa
Gusto dell'olio Fruttato leggero
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti In abbinamento con piatti di pesce crudo
Consigli d'uso A crudo per condire piatti di pesce crudo e piatti dalla struttura leggera
Utilizzo in cucina A crudo
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2020 3 foglie verdi
Recensioni

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