Olio Extravergine IGP

Gli oli IGP (Indicazione Geografica Protetta) sono oli extravergine di oliva che, come gli oli DOP (Denominazione di Origine Protetta), sono caratterizzati da un profondo legame con il territorio. Mentre il marchio DOP garantisce che tutte le fasi di coltivazione e trasformazione avvengano in una particolare area geografica, l’olio IGP garantisce che almeno una delle fasi di lavorazione dell’extravergine avvenga in un certo territorio. Scopri le varietà di olio extravergine IGP selezionate da OlivYou!