Ciccolella

La famiglia Ciccolella possiede dal 1800 grandi appezzamenti di terreno nella provincia di Bari, e precisamente nelle zone di Giovinazzo, Molfetta e Terlizzi, cuore della produzione olivicola pugliese, luoghi noti per le coltivazioni secolari di alberi di cultivar Coratina e Ogliarola Barese.

Nella Puglia assolata e bagnata dal Mar Adriatico, con circa 8.000 piante delle varietà Ogliarola barese e Coratina, per oltre 4 generazioni tutti i membri della famiglia si sono dedicati con passione alla cura attenta degli ulivi vedendo ripagati i loro sforzi con la raccolta di un frutto eccellente dal quale, in seguito al processo di molitura con le tradizionali macine in pietra, si otteneva un vero e proprio “oro giallo”.

Oggi l’Azienda, guidata da Giuseppe Ciccolella crea un olio extra vergine d’oliva di qualità superiore, risultato di un appassionato lavoro sul campo e di una sapiente gestione delle migliori risorse tecnologiche, un extravergine che si distingue per le proprietà organolettiche, per il profumo, per il colore e sapore tipico delle cultivar. Ad arricchire la qualità di questi oli, contribuisce anche un packaging diverso, innovativo, che unisce praticità ed eleganza.

Giuseppe Ciccolella, proprietario dell'azienda, porta in campo una vera e propria "Cultura dell'olio" dove le conoscenze della tradizione olearia pugliese si mescolano all'innovazione tecnologica. Con questi valori Giuseppe si dedica in prima persona alla coltivazione dell'ulivo e a tutte le fasi del processo di trasfromazione, dalla raccolta delle olive alla spremitura sino all'imbottigliamento. Nasce così un olio extravergine d'oliva di qualità ottenuto solo con olive provenienti dai propri terreni.

Per Giuseppe fare qualità e cultura del'olio significa cotinuare ad innovare la tradizione del territoio pugliese e la cosa più bella della passione è che ripaga sempre.

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  1. Confezione regalo "Le nostre contrade"
    Nuovo a catalogo Ciccolella Confezione regalo "Le nostre contrade" Formati Vari
    • DOP DOP
    Tipo: Confezione regalo oli evo e taralli
    Origine: Puglia, Italia
    53,70 €
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  2. Confezione regalo "Cagnara e Orange" Cru
    Nuovo a catalogo Ciccolella Confezione regalo "Cagnara e Orange" Cru 2 x 500 ML
    • DOP DOP
    Tipo: Confezione regalo olio evo
    Varietà di olive: Coratina e Ogliarola barese
    Origine: Puglia, Italia
    48,50 €
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  3. Degustazione oli aromatizzati pugliesi
    Nuovo a catalogo Ciccolella Degustazione oli aromatizzati pugliesi 3 X 175 ML
    Tipo: Set degustazione aromatizzati
    Origine: Puglia, Italia
    23,40 €
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  4. Olio extravergine di oliva "Cagnara"
    Nuovo a catalogo Ciccolella Olio extravergine di oliva "Cagnara" 500 ML
    • DOP DOP
    Tipo: Olio evo monovarietale
    Varietà di olive: Coratina
    Origine: Puglia, Italia
    Fruttato: Fruttato intenso
    21,90 €
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  5. Olio extravergine di oliva "Orange Cru"
    Nuovo a catalogo Ciccolella Olio extravergine di oliva "Orange Cru" 500 ML
    Tipo: Olio evo multivarietale
    Varietà di olive: Coratina e Ogliarola barese
    Origine: Puglia, Italia
    Fruttato: Fruttato medio
    19,75 €
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  6. Degustazione oli extravergini di oliva pugliesi
    Nuovo a catalogo Ciccolella Degustazione oli extravergini di oliva pugliesi 3 X 175 ML
    Tipo: Set degustazione olio evo
    Varietà di olive: Coratina e Ogliarola barese
    Origine: Puglia, Italia
    17,55 €
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  7. Degustazione olio extravergine di oliva pugliese
    Nuovo a catalogo Ciccolella Degustazione olio extravergine di oliva pugliese 3 x 100 ML
    Tipo: Set degustazione olio evo
    Varietà di olive: Coratina e Ogliarola barese
    Origine: Puglia, Italia
    14,70 €
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  8. Olio extravergine di oliva "Faresse"
    Nuovo a catalogo Ciccolella Olio extravergine di oliva "Faresse" 500 ML
    Tipo: Olio evo monovarietale
    Varietà di olive: Ogliarola barese
    Origine: Puglia, Italia
    Fruttato: Fruttato medio-leggero
    12,50 €
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  9. Olio extravergine di oliva "Coppadoro"
    Nuovo a catalogo Ciccolella Olio extravergine di oliva "Coppadoro" 500 ML
    Tipo: Olio evo monovarietale
    Varietà di olive: Coratina
    Origine: Puglia, Italia
    Fruttato: Fruttato intenso
    12,50 €
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  10. Taralli pugliesi all'olio extravergine di oliva
    Nuovo a catalogo Ciccolella Taralli pugliesi all'olio extravergine di oliva 250 GR
    Tipo: Taralli Caserecci pugliesi
    Origine: Puglia, Italia
    4,60 €
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