Del Carmine

Quello creato dalla famiglia Roversi è un agriturismo diverso dal solito: all'attività di accoglienza e alla coltivazione dei prodotti offerti agli ospiti affianca tante altre attività che rappresentano un valore aggiunto per chiunque entri in contatto con la famiglia. L'attività dei Roversi comprende un ristorante, un centro estivo per bambini, una bottega con vendita diretta dei prodotti della terra, una linea di cosmetici e di cioccolato realizzate con l'olio extravergine Del Carmine e, soprattutto, lui: l'Oleo de la Marchia. Le colline vicine ad Ancona sono la culla dell'extravergine Del Carmine, perfetta espressione dell'amore per il territorio che guida Antonio, sua moglie Laura, la loro figlia Antonella e tutti i loro collaboratori, inclusa la gatta Oliva, mascotte dell'azienda. La famiglia Roversi ricava il suo olio dalle 11.000 piante che impreziosiscono la loro proprietà. L'uliveto si estende su un'area di circa 20 ettari. La raccolta avviene con scuotitori meccanici e ha inizio nei primi giorni di ottobre, per proseguire fino a metà novembre. Subito dopo la raccolta, le olive raggiungono il frantoio che si trova al centro dell'uliveto e vengono lavorate in un impianto a ciclo continuo con sistema di lavorazione a due fasi.

Le varietà di ulivo coltivate dai Roversi sono Leccino, Tenera Ascolana e Frantoio. Dalla loro lavorazione vengono creati quattro diversi extravergine: tre monovarietali e un blend. L'olio viene confezionato in bottiglie di vetro scuro, per evitare che la luce ne alteri il gusto, o in un'originale confezione flessibile in alluminio. Tutte le confezioni sono realizzate in materiale riciclabile, per ridurre al minimo le conseguenze sull'ambiente.

Nell'attività di famiglia Antonio Roversi, professore universitario e consulente, mette in pratica giorno dopo giorno l'idea di un'agricoltura innovativa e sostenibile, capace di regalare prodotti unici.

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  1. La Degustazione dell'Oleo de la Marchia
    In esaurimento Del Carmine La Degustazione dell'Oleo de la Marchia 4 x 100 ML
    Tipo: Set degustazione olio extravergine di oliva
    Varietà di olive: Ascolana tenera, Frantoio, Leccino
    Origine: Marche, Italia
    32,00 €
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  2. Olio extravergine di oliva Oleo della Marchia
    Preferito da noi Del Carmine Olio extravergine di oliva Oleo della Marchia 500 ML
    Tipo: Olio evo monovarietale
    Varietà di olive: Ascolana Tenera
    Origine: Marche, Italia
    Fruttato: Fruttato medio
    22,90 €
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    Non disponibile
  3. La Magia dell'Olio
    Del Carmine La Magia dell'Olio
    Tipo: Confezione regalo di olio extravergine di oliva e oli aromatizzati
    Varietà di olive: Ascolana, Frantoio, Leccino, Pendolino
    Origine: Marche, Italia
    17,00 €
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  4. Olio corpo all'olio extravergine di oliva
    Del Carmine Olio corpo all'olio extravergine di oliva 250 ML
    Tipo: Olio per il corpo a base di olio extravergine di oliva
    Origine: Marche, Italia
    17,00 €
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  5. Shampoo all'olio extravergine di oliva
    Del Carmine Shampoo all'olio extravergine di oliva 250 ML
    Tipo: Shampoo per capelli a base di olio extravergine di oliva profumato alla lavanda
    Origine: Marche, Italia
    11,50 €
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  6. La Magia dell'Olio extravergine marchigiano
    Del Carmine La Magia dell'Olio extravergine marchigiano
    Tipo: Confezione regalo oli extravergine di oliva
    Varietà di olive: Leccino, Frantoio, Ascolana e Pendolino
    Origine: Marche, Italia
    Fruttato: Fruttato medio-intenso
    10,00 €
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  7. La Magia dell'Olio aromatizzato
    Del Carmine La Magia dell'Olio aromatizzato
    Tipo: Confezione regalo oli aromatizzati
    Origine: Marche, Italia
    9,50 €
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  8. Crema di cioccolato "Cioè" 
    Del Carmine Crema di cioccolato "Cioè"  300 GR
    Tipo: Crema di cioccolato all'olio extra vergine di oliva
    Origine: Marche, Italia
    9,00 €
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    Non disponibile
  9. Sapone liquido all'olio extravergine di oliva
    Del Carmine Sapone liquido all'olio extravergine di oliva 500 ML
    Tipo: Sapone liquido a base di olio extravergine di oliva
    Origine: Marche, Italia
    8,50 €
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    Non disponibile
  10. Crema mani all'olio extravergine di oliva
    Del Carmine Crema mani all'olio extravergine di oliva 100 ML
    Tipo: Crema fluida mani a base di olio extravergine di oliva
    Origine: Marche, Italia
    7,50 €
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  11. Cioccolato fondente "Cioè" 
    Del Carmine Cioccolato fondente "Cioè"  100 GR
    Tipo: Tavoletta di cioccolato fondente all'olio extravergine di oliva 
    Origine: Marche, Italia
    3,90 €
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