Marina Colonna | Vendita prodotti oleari online su OlivYou.it

Le attività della Società Agricola Marina Colonna, realtà storica di Campobasso, sono legate indissolubilmente alla coltivazione dell'olivo. Dal padre, Don Francesco Colonna, Marina ha ereditato la passione per l'olio, conducendo l'azienda dal 1996. Ogni anno, all'interno dell'uliveto che si estende per 55 ettari, vengono sottoposti a lavorazione 13.000 quintali di olive, ottenendo circa 1.500 quintali di olio.

Ad assicurare risultati eccellenti dal punto di vista qualitativo sono le cultivar autoctone, affiancate da cultivar secolari provenienti da regioni olivicole per eccellenza. Tra le varietà più note si ricordano Leccino, Frantoio, Coratina, Cima di Melfi, Itrana, Kalamalata, Leccio del Corno e Gentile di Larino.

La qualità dell'olio extravergine di oliva a marchio Marina Colonna è innanzitutto frutto della scelta di ricorrere a concimi naturali e al compost prodotto dalla stessa azienda. Se la potatura ha luogo semestralmente (rispettivamente in inverno ed in estate), è l'irrigazione a goccia, nei periodi più caldi dell'anno, a favorire la crescita delle piante.

La raccolta, effettuata per mezzo di pettini pneumatici, rappresenta una fase fondamentale. Ha luogo agli inizi di Ottobre, periodo che vede le olive giungere al giusto grado di maturazione, garantendo un'elevata concentrazione di polifenoli. Nell'arco di 12 ore dalla raccolta le olive sono condotte al frantoio, luogo nel quale avviene la separazione del frutto da rami e foglie, proseguendo con il lavaggio e la molitura, effettuata con un frangitore a dischi. Altrettanto importante è la conservazione all'interno di cisterne in acciaio inox, che vede l'impiego dell'azoto. Gli oli ottenuti dalla Società Agricola Marina Colonna si distinguono per il contenuto elevato di polifenoli e pigmenti antiossidanti, elementi che ne mettono in risalto le proprietà organolettiche. Tra gli oli prodotti a risaltare sono l'Olio Extra Vergine di oliva Monovarietale Peranzana, l'Olio Extra Vergine di oliva biologico, l'Olio Extra Vergine di oliva DOP Molise, gli Agrumati e gli oli ottenuti per infusione.

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  1. Confezione 3 oli agrumati Marina Colonna 3 x 250 ML - Molise | OlivYou
    Marina Colonna Confezione regalo tris oli agrumati "Colonna" 3 x 250 ML
    Tipo: Confezione regalo di condimenti a base di olio extravergine di oliva
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 36,31 € Prezzo speciale 32,68 € 10%
    Non disponibile
  2. Confezione 2 oli agrumati Marina Colonna 2 x 250 ML - Molise | OlivYou
    Marina Colonna Confezione regalo oli agrumati "Colonna" 2 x 250 ML
    Tipo: Confezione regalo di condimenti aromatizzati a base di olio evo
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 24,79 € Prezzo speciale 22,31 € 10%
  3. Tartufo Bianco Condimento a base di olio extravergine di oliva ed essenza di tartufo bianco del Molise Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Tartufo Bianco 250 ML
    Tipo: Condimento aromatizzato a base di olio extravergine di oliva
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 12,57 € Prezzo speciale 11,31 € 10%
  4. Peperoncino Condimento a base di olio extravergine di oliva ottenuto per infusione con peperoncino Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Peperoncino 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva ottenuto per infusione con peperoncino
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 11,33 € Prezzo speciale 10,20 € 10%
  5. Mandarino Condimento a base di olio extra vergine di oliva e mandarini biologici Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Mandarino 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva e mandarini biologici
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 11,33 € Prezzo speciale 10,20 € 10%
  6. Granverde Condimento a base di olio extra vergine di oliva e limoni biologici Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Granverde 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva e limoni biologici
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 11,33 € Prezzo speciale 10,20 € 10%
  7. Condimento-juniper-marina-colonna-250-ml-molise
    Marina Colonna Juniper 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extra vergine
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 10,27 € Prezzo speciale 9,24 € 10%
  8. condimento-cinnamon-marina-colonna-250-ml-molise
    Marina Colonna Cinnamon 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extra vergine
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 10,27 € Prezzo speciale 9,24 € 10%
  9. Tulsi Condimento a base di olio extra vergine di oliva e foglie di basilico Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Tulsi 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva e foglie di basilico
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 10,27 € Prezzo speciale 9,24 € 10%
  10. Aromatico Condimento a base di olio extra vergine di oliva e semi di Cardamomo Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Aromatico 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva e semi di Cardamomo
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 10,27 € Prezzo speciale 9,24 € 10%
  11. Arancio Condimento a base di olio extra vergine di oliva e arance biologiche Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Arancio 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva e arance biologiche
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 10,27 € Prezzo speciale 9,24 € 10%
  12. Ginger Condimento a base di olio extra vergine di oliva e radici di zenzero Marina Colonna Molise 250 ML
    Marina Colonna Ginger 250 ML
    Tipo: Condimento a base di olio extravergine di oliva e radici di zenzero
    Origine: Italia
    Regione brand: Molise
    Prezzo normale 10,85 € Prezzo speciale 9,23 € 15%
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