Ventresca di tonno rosso sottolio extravergine di oliva

Tipo Conserva di mare sottolio evo denocciolato
Origine Italia
Regione Produttore Sardegna
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 350 GR,Latta
Prezzo normale 40,73 € Prezzo speciale 36,66 € 10%
Disponibile
Descrizione

La ventresca di tonno rosso (Thunnus Thynnus) in olio extravergine di oliva denocciolato di Bosana di Fratelli Pinna è un prodotto tipico sardo e particolarmente pregiato.


La ventresca è infatti la parte più pregiata e saporita del tonno poichè ricavata dalle morbide fasce ventrali del pesce.
I tonni da cui viene ottenuta sono tonni rossi “di corsa” chiamati così perché dall’Atlantico nuotano fino al Mediterraneo per deporre le proprie uova, perciò, sono “in corsa” per la riproduzione.


La carne di questi tonni è ricca di Omega-3 ed è un potente antiossidante naturale; altre due caratteristiche inconfondibili sono la morbidezza e la delicatezza al palato grazie al suo elevato contenuto lipidico.

Consigli d'uso
Perfetto condimento per pasta fredda ma anche per la creazione di gustosi antipasti come torte salate e tartine.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Scadenza 31 dic 2025
Capacità / Peso 350 GR
Confezione Latta
Regione del produttore Sardegna
Origine Italia
Ingredienti Ventresca di tonno rosso (thunnus thynnus) pescato con ami e palangari a Carloforte, olio extravergine d’oliva denocciolato di Bosana Fratelli Pinna, sale marino.
Conservazione In luogo fresco e asciutto.
Consigli d'uso Perfetto condimento per pasta fredda ma anche per la creazione di gustosi antipasti come torte salate e tartine.
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