Olio extravergine di oliva "1950"

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Tipo Olio evo multivarietale
Varietà di olive Frantoio, Leccino
Origine Lazio,Italia
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
10,50 €
Non disponibile
Descrizione

Nel cuore della DOP Umbra, nelle vicinanze di Trevi, nasce l’olio extravergine di oliva "1950" di Frantoio Gaudenzi. È proprio nel 1950 che nonno Vittorio acquista l’antico frantoio, dando vita al prodotto classico dell'azienda, l'olio extravergine "1950". Dal metodo di produzione ereditato da nonno Vittorio, con la raccolta di olive di Frantoio e Leccino successiva al 2 novembre e la cura artigianale per portare un “olio buono” su tutte le tavole, "1950" ci entusiasma perché parla di tradizioni e passione tramandate nel tempo con attenzione e delicatezza.

Note di degustazione

L'olio extravergine "1950" di Gaudenzi si presenta di colore verde con riflessi dorati. Dal profumo intenso, con note di erba e frutta secca, al gusto è elegante e dal fruttato medio con fresche note erbacee e mandorla dolce in chiusura. L'amaro e piccante sono di media intensità e ben equilibrati.

Abbinamenti
Adatto a molteplici piatti dalla struttura media, è versatile ed ottimo sia a crudo che in frittura.
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Ottimo anche per fritture.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Selezioni speciali Olio quotidiano
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione Lazio
Origine Italia
Varietà di olive Frantoio, Leccino
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2017/18
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Adatto a molteplici piatti dalla struttura media, è versatile ed ottimo sia a crudo che in frittura.
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Ottimo anche per fritture.
Utilizzo in cucina A crudo, Per friggere
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