Frantoio di Cornoleda

Frantoio di Cornoleda nasce nel 2008 grazie alla passione Devis e Jaci Zanaica per il mondo dell’olivicoltura. Passione che ha spinto i fondatori a realizzare quello che, fino a quel momento era rimasto un sogno nel cassetto. Il territorio in cui è situato Frantoio di Cornoleda si trova nella provincia di Padova a sud-ovest dei Colli Euganei, una bellissima oasi collinare che anima la pianura padana con le sue morbide colline.

L’amore per il proprio territorio è, infatti, un ingrediente chiave che influenza il modo di lavorare di Frantoio di Cornoleda e che ha spinto Devis e Jaci a lavorare con dedizione fino a raggiungere l’importante obiettivo di ottenere la prima certificazione biologica dei Colli Euganei.

Uno dei motti che spingono l’attività dell’azienda è “Imparare dal passato” ma con un occhio proiettato verso il futuro, infatti uno degli obiettivi di Frantoio di Cornoleda è stato fin da subito quello di valorizzare le varietà di olive autoctone in modo da farle conoscere attraverso un prodotto di eccellenza utilizzando moderne tecnologie.

L’olio di Frantoio di Cornoleda è a tutti gli effetti un’eccellenza vincitrice di numerosi premi anche internazionali. Tra i prodotti di spicco troviamo il monovarietale Rasara, il Dop Veneto Euganei e Berici e il Primo olio certificato Biologico dei Colli Euganei.