Olio extravergine di oliva "Alchimia"

2020 Raccolta
Tipo olio evo monovarietale
Varietà di olive 100% Leccio del Corno
Origine Italia
Regione Produttore Abruzzo
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 15,37 € Prezzo speciale 13,83 € 10%
Disponibile
Descrizione

Situata nel “triangolo d’oro” l’Azienda Agricola Marina Palusci è impegnata da secoli nella produzione di olio extravergine di oliva di estrema qualità. La passione delle nuove generazioni e l’attenzione per ogni fase della produzione ha portato l’azienda Marina Palusci ad essere riconosciuta da esperti ma anche persone comuni che ricercano qualità anche nell’olio ad uso quotidiano. La principale varietà coltivata è l’autoctona Dritta seguita da Leccio del Corno, Pendolino, Leccino ed Olivastro.

Note di degustazione

L’olio extravergine di oliva “Alchimia” di Marina Palusci è un olio monovarietale della cultivar Leccio del Corno il quale va a fondere i due territori dei quali è una tipicità ovvero l’Abruzzo e la Toscana. Un olio fruttato medio che spicca per delicatezza, bouquet floreale e setosità al palato perfetto per l’abbinamento con pietanze di mare.

Abbinamenti
Perfetto per condire bruschette, piatti delicati dalla media struttura come carni bianche, pesci affumicati.
Consigli d'uso
Condimento alla cucina marinara
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Abruzzo
Origine Italia
Varietà di Olive 100% Leccio del Corno
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia della varietà Leccio del Corno
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Perfetto per condire bruschette, piatti delicati dalla media struttura come carni bianche, pesci affumicati.
Consigli d'uso Condimento alla cucina marinara
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi a temperatura moderata
Classificazioni
Flos Olei Flos Olei 2020 95/100
Recensioni

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