L’olio extravergine di oliva Colline Teatine Vastese di La Selvotta è un multivarietale con la denominazione di origine protetta Colline Teatine del Vastese che riguarda la provincia di Chieti. La Dop Vastese viene prodotta con passione secondo le regole del disciplinare, il risultato infatti è un extravergine di assoluta qualità, elegante e delicato.
Note di degustazione
L’olio extravergine di oliva Colline Teatina Vastese è un extravergine fruttato leggero, al naso è delicato ed elegante con note erbacee che ricordano la mandorla. Al gusto si percepiscono leggermente l'amaro e il piccante con sentori erbacei e di mandorla dolce sul finale.
