Olio extravergine di oliva "Frà Evaristo"

Formato risparmio
2020 Raccolta
Tipo Olio evo multivarietale
Varietà di olive Leccino, Raggiola e varietà minori
Origine Italia
Regione Produttore Marche
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 3 LT,Bag in Box
Prezzo normale 67,84 € Prezzo speciale 54,27 € 20%
Disponibile
Descrizione

In provincia di Pesaro Urbino, a Monteciccardo, il convento dei padri Serviti (per tutti, da sempre, ‘Il Conventino’) è stato uno dei punti cardine della storia del paesino: da oltre duecento anni i frati, assenti dai corridoi del convento, sono “tornati” a riaffacciarsi su queste colline di tufo ed argilla grazie al frantoio de Il Conventino. L’olio extravergine di oliva Fra’ Evaristo de Il Conventino ci appassiona particolarmente per le note di erbe fresche e aromatiche.

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva "Fra' Evaristo" de Il Conventino apre all’olfatto su ampie note di santoreggia e cardo. Diviene poi fruttato di kiwi fino a fresche pomacee. Elegante l’ingresso gustativo che spazia dall’iniziale dolcezza a una piacevole sensazione amara prima e piccante poi.

Abbinamenti
Perfetto sulla pasta di qualsiasi tipo, le carni bianche, il pesce e le insalate.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 3 LT
Confezione Bag in Box
Regione produttore Marche
Origine Italia
Varietà di Olive Leccino, Raggiola e varietà minori
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Perfetto sulla pasta di qualsiasi tipo, le carni bianche, il pesce e le insalate.
Utilizzo in cucina A crudo
Classificazioni
Flos Olei Flos Olei 2020 97/100
Recensioni

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