Olio extravergine di oliva Frantoio

Nel cuore del Chianti Classico, da più di un secolo l'Azienda Agricola Pruneti commercializza prodotti coltivati nei propri terreni a San Polo. Qui nasce l’olio extravergine di oliva Frantoio Pruneti, dalla monocultivar più rappresentativa della Toscana. Ciò che ci entusiasma di questo prodotto è il suo aroma strutturato che ci proietta alle tavole dei contadini di questa regione: un olio corposo, grazie alla cultivar Frantoio, ideale sui piatti tradizionali tipici, che esprime tutta la qualità del territorio di origine. 

Note di degustazione

L'olio Frantoio di Pruneti si presenta giallo dorato intenso con tonalità verdoline, limpido; all’olfatto è ampio e avvolgente, ricco di sentori di carciofo, cicoria e netto finale balsamico di menta e rosmarino. Al gusto è pieno e di carattere, con note di lattuga, salvia, pepe nero e deciso ricordo di mandorla e cannella. Amaro potente e piccante spiccato.