Olio extravergine di oliva Moraiolo

Name: Olio extravergine di oliva Moraiolo
Brand: Decimi
SKU: DE-MOR500
Price: 25.47 EUR
Availability: InStock

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2020 Raccolta

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Tipo Olio evo monovarietale

Varietà di olive Moraiolo

Origine Italia

Regione produttore Umbria

Gusto dell'olio Fruttato intenso

Scheda tecnica completa

Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro

Prezzo normale 28,30 € Prezzo speciale 25,47 € 10%

Disponibile

Descrizione

L'olio extravergine di oliva Moraiolo dell'azienda Decimi è un monovarietale Umbro. Il prodotto è ottenuto da oliveti della zona di Giano dell'Umbria. Un amore per la terra, per il proprio lavoro, rigore tecnico e competenza, capacità di sognare e serietà sono le qualità ideali per creare un olio extravergine di oliva di qualità. Quest'olio ci piace perchè ci fa respirare i profumi dell'Umbria.

Note di degustazione

Giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido; al naso è elegante e complesso, con ricche note di carciofo e cicoria, affiancate da sentori balsamici di menta e rosmarino. Al gusto è avvolgente e di personalità, con toni di lattuga di campo e nette nuance speziate di pepe nero. Amaro molto spiccato e piccante deciso, con finale di mandorla acerba.

Abbinamenti

Ottimo su piatti strutturati, bruschette, funghi, carciofi, alcune erbe di campo, primi piatti al ragù, legumi, tonno alla griglia, carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati a pasta dura.

Consigli d'uso

Eccellente a crudo.

Scheda tecnica

Maggiori Informazioni
Capacità / Peso	500 ML
Confezione	Bottiglia di vetro
Regione produttore	Umbria
Origine	Italia
Varietà di olive	Moraiolo
Gusto dell'olio	Fruttato intenso
Anno di produzione	2020
Ingredienti	100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione	In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto	Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti	Ottimo su piatti strutturati, bruschette, funghi, carciofi, alcune erbe di campo, primi piatti al ragù, legumi, tonno alla griglia, carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati a pasta dura.
Consigli d'uso	Eccellente a crudo.
Utilizzo in cucina	A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura