L' olio extra vergine di alta qualità Ogliarola Garganica di Sabino Leone è stato selezionato per varietà.
Note di degustazione
E' un extravergine biologico pulito ed equilibrato, molto delicato, fruttato medio fragrante al gusto dolce con sentori di erbe aromatiche. Al gusto risulta medio/delicato.
| Data di scadenza | 2 dic 2 |
|---|---|
| Utilizzo in cucina | A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura |
| Abbinamenti | Ideale per il pesce pescato fresco, crudi, insalate di stagione e dolci. |
| Consigli d'uso | Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura. |
| Gusto dell'olio | Fruttato medio |
| Origine | Italia |
| Regione del produttore | Puglia |
| Confezione | Latta |
| Capacità / Peso | 5 LT |
| Tipo | Monovarietale |
| Varietà di Olive | Ogliarola Graganica |
| Ingredienti | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria. |
| Durata del prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento. |
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