Olio extravergine di oliva "Olio del Cardinale"

Formato risparmio
2020 Raccolta
Tipo olio evo multivarietale
Varietà di olive Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino
Origine Italia
Regione Produttore Umbria
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 3 LT,Latta
Prezzo normale 53,04 € Prezzo speciale 45,14 € 15%
Disponibile
Descrizione

L'olio extravergine di oliva "Olio del Cardinale" di Luigi Tega prende il proprio nome poichè la zona in cui si trova l'azienda era già evocata come fornitrice ufficiale di olio della città papale. Un multivarietale dal gusto fruttato intenso proveniente dalla miscela di quattro cultivar come Moraiolo, Frantoiano, Leccino e Pendolino tipiche del territorio. 

Note di degustazione

L’olio extravergine di oliva “Olio del Cardinale” di Luigi Tega è un extravergine  dal colore verde limpido con riflessi dorati, nell’aroma spicca l’oliva con sentori di erbe officinali e note di carciofo mentre nel gusto l’amaro e il piccante risultano molto in armonia tra loro.

Abbinamenti
Olio ideale a tutto pasto, sia con corni che pesce, che verdure e legumi
Consigli d'uso
Ideale l’utilizzo come condimento a crudo che per la preparazione di piatti a base di verdure, legumi, carne e pesce.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 3 LT
Confezione Latta
Regione del produttore Umbria
Origine Italia
Varietà di Olive Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia.
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Olio ideale a tutto pasto, sia con corni che pesce, che verdure e legumi
Consigli d'uso Ideale l’utilizzo come condimento a crudo che per la preparazione di piatti a base di verdure, legumi, carne e pesce.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi a temperatura moderata, Per cotture medio/lunghe ad alta temperatura
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2020 2 foglie verdi
Flos Olei Flos Olei 2020 97/100
Bibenda Bibenda 2020
Recensioni

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