Olio extravergine di oliva "Teti"

Formato risparmio
2020 Raccolta
Tipo Olio evo multivarietale
Varietà di olive Rotondella 60%, Carpellese 30%, Frantoio 10%
Origine Italia
Regione Produttore Campania
Gusto dell'olio Fruttato medio-leggero
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 5 LT,Latta
Prezzo normale 66,14 € Prezzo speciale 59,53 € 10%
Disponibile
Descrizione

L'olio extravergine di oliva Teti di Torretta l'abbiamo scelto perché la sua grande eleganza lo rende adatto a qualsiasi preparazione alimentare. L'olio extravergine di oliva Teti di Torretta è un olio multivarietale, blend di Rotondella con l'aggiunta di Carpellese e Frantoio e viene prodotto con olive che crescono su ulivi a 100/200 mt sul livello del mare sulle colline Salernitane. Il nome Teti deriva dalla mitologia greca, era la più bella delle Nereidi, le ninfe dei mari figlie di Nereo e Doride, discendenti da Oceano. Aveva il dono della metamorfosi, che contribuiva ad aumentarne il fascino.

Note di degustazione

Il fruttato di oliva verde, leggero, decisamente erbaceo, mostra chiari sentori di mandorla fresca e risulta arricchito da note di carciofo e mela. Tali sentori si confermano al gusto, gradevolmente dolce, dove si evidenziano note di amaro e piccante leggere ed in equilibrio, che conferiscono al prodotto una elegante freschezza.

Abbinamenti
Particolarmente adatto per condire piatti a base di carni bianche e pesce, insalate di verdure e molluschi gratinati. Il sapore delicato lo rende indicato anche per la preparazione di salse da condimento.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 5 LT
Confezione Latta
Regione produttore Campania
Origine Italia
Varietà di Olive Rotondella 60%, Carpellese 30%, Frantoio 10%
Gusto dell'olio Fruttato medio-leggero
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Particolarmente adatto per condire piatti a base di carni bianche e pesce, insalate di verdure e molluschi gratinati. Il sapore delicato lo rende indicato anche per la preparazione di salse da condimento.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2020 3 foglie verdi
Flos Olei Flos Olei 2020 97/100
Recensioni

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