Olio extravergine di oliva "Teti"

L'olio extravergine di oliva Teti di Torretta l'abbiamo scelto perché la sua grande eleganza lo rende adatto a qualsiasi preparazione alimentare. L'olio extravergine di oliva Teti di Torretta è un olio multivarietale, blend di Rotondella con l'aggiunta di Carpellese e Frantoio e viene prodotto con olive che crescono su ulivi a 100/200 mt sul livello del mare sulle colline Salernitane. Il nome Teti deriva dalla mitologia greca, era la più bella delle Nereidi, le ninfe dei mari figlie di Nereo e Doride, discendenti da Oceano. Aveva il dono della metamorfosi, che contribuiva ad aumentarne il fascino.

Note di degustazione

Il fruttato di oliva verde, leggero, decisamente erbaceo, mostra chiari sentori di mandorla fresca e risulta arricchito da note di carciofo e mela. Tali sentori si confermano al gusto, gradevolmente dolce, dove si evidenziano note di amaro e piccante leggere ed in equilibrio, che conferiscono al prodotto una elegante freschezza.