Olio extravergine di oliva Tuscia "eVo"

Preferito da noi
  • DOP DOP
Tipo Olio evo monovarietale Dop
Varietà di olive Caninese
Origine Italia
Regione Produttore Lazio
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Denominazione Dop Tuscia
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 15,76 € Prezzo speciale 14,18 € 10%
Disponibile
Descrizione

L’olio extravergine di oliva Tuscia eVo di Colli Etruschi richiama il carattere della terra origine della sua Denominazione: patria di Etruschi e vulcani che si estende su tutta la provincia di Viterbo. Grazie agli ampi alberi che respirano la brezza marina ed affondano le radici nella scura terra vulcanica, questa terra da vita ad un prodotto che ci piace particolarmente perchè rievoca il sapore della cultivar espressiva di un territorio unico: la Caninese. L’olio che si ottiene ne sprigiona infatti le peculiarità, proponendo un complesso sistema di sentori erbacei con sfumature di cardo a richiamo di un luogo antico.

Note di degustazione

L'olio Tuscia DOP eVo di Colli Etruschi appare alla vista di un bel colore giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido. Al naso si apre complesso e avvolgente, con note decise di carciofo, cicoria di campo e lattuga, arricchite da freschi toni di menta e rosmarino. Al palato è elegante e di carattere, con nuance di cardo selvatico e netto ricordo di pepe nero e mandorla in chiusura. Amaro e piccante ben espressi e armonici.

Abbinamenti
Buon abbinamento con antipasti di salmone, insalate di legumi, marinate di ricciola, pomodori con riso, passati di funghi finferli, primi piatti con asparagi, gamberi in umido, molluschi gratinati, coniglio arrosto, pollo al forno, formaggi caprini.
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura robusta. Per cotture medio/lunghe ad alta temperatura.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo di olio Certificato DOP
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione del produttore Lazio
Origine Italia
Denominazione Dop Tuscia
Varietà di Olive Caninese
Certificatione DOP
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Conservazione Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Buon abbinamento con antipasti di salmone, insalate di legumi, marinate di ricciola, pomodori con riso, passati di funghi finferli, primi piatti con asparagi, gamberi in umido, molluschi gratinati, coniglio arrosto, pollo al forno, formaggi caprini.
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura robusta. Per cotture medio/lunghe ad alta temperatura.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture medio/lunghe ad alta temperatura
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2020 3 foglie verdi
Flos Olei Flos Olei 2020 97/100
Bibenda Bibenda 2020
Slow Food Slow Food 2016 Grande Olio
Olivyou Olivyou 2017 8/10
Recensioni

Info per l'acquisto

Spedito in 24h, consegna in 48/72h

Imballo anti-rottura brevettato

100% Qualità garantita

Nessun minimo d'ordine

Servizio clienti

Lun-Ven 10-13 e 14-19

Telefono +39.02.92800713

info@olivyou.com

Assistenza online

Altri oli monovarietali
  1. Olio extravergine di oliva Leccino Pruneti 500 ML
    Preferito da noi Pruneti Olio extravergine di oliva Leccino 500 ML
    • BIO BIO
    Prezzo normale 26,29 € Prezzo speciale 23,66 € 10%
  2. Olio extravergine di oliva Disisa Feudo Disisa 3 LT
    Formato risparmio Feudo Disisa Olio extravergine di oliva "Disisa" 3 LT
    Prezzo normale 56,74 € Prezzo speciale 48,29 € 15%
  3. olio_extravergine_di_oliva_denocciolato_monocultivar_bosana_fratelli_pinna_sardegna_500_ml
    Preferito da noi Fratelli Pinna Olio extravergine di oliva Denocciolato di Bosana 250 ML
    Prezzo normale 13,40 € Prezzo speciale 12,06 € 10%
  4. Olio extravergine di oliva Ortice Frantoio Romano
    Frantoio Romano Olio extravergine di oliva Ortice 500 ML
    • BIO BIO
    Prezzo normale 15,56 € Prezzo speciale 13,24 € 15%

Vuoi essere avvisato quando il prodotto torna disponibile?

Se desideri ricevere un avviso quando l’articolo tornerà disponibile, inserisci la tua email e clicca su
"Iscriviti e avvisami quando disponibile".
Iscrivendoti alla nostra newsletter, riceverai subito in omaggio un coupon per usufruire della prima spedizione gratuita!