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Olio extravergine di oliva Umbria

(0 recensioni)
  • DOP DOP
Tipo olio evo multivarietale Dop
Varietà di olive Moraiolo, Frantoio, Leccino
Origine Umbria,Italia
Gusto dell'olio Fruttato medio
Denominazione Dop Umbria
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
24,95 €
Non disponibile
Descrizione

L'olio extravergine di oliva Umbria DOP è un blend in percentuale variabile, a seconda delle annate delle cultivar di Moraiolo, Frantoio e Leccino. Un olio che ci appassiona perchè all'assaggio sprigiona tutte i profumi e i sentori tipici dei Colli Martani.

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva DOP umbria sprigiona profumi raffinati e precisi, intensi quanto armoniosi. Spiccano le note erbacee e la mela verde, il tratto balsamico. Amaro e piccante presenti e molto persistenti.

Abbinamenti
Un olio dai molteplici abbinamenti, ideale per zuppe, alcune erbe di campo, grigliate di carni rosse e pesci nobili.
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo Certificato DOP
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione Umbria
Origine Italia
Denominazione Dop Umbria
Varietà di olive Moraiolo, Frantoio, Leccino
Certificatione DOP
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2019/20
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Un olio dai molteplici abbinamenti, ideale per zuppe, alcune erbe di campo, grigliate di carni rosse e pesci nobili.
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi a temperatura moderata
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2018 2 foglie rosse
Flos Olei Flos Olei 2018 96/100
Recensioni
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