Le Perle al Condimento Bianco di Acetaia Malpighi sono morbide perline agrodolci che racchiudono un cuore liquido di condimento bianco. Questa prelibatezza è ottenuta dalle migliori uve di Trebbiano Modenese il cui mosto è invecchiato almeno 5 anni in botticelle di legno di Frassino. Sono caratterizzate da aroma intenso e sapore fruttato, ideali per dare un tocco di raffinatezza e creatività a tutti i piatti.
VALORI NUTRIZIONALI (100G DI PRODOTTO):
Valore energetico (kcal / kJ) 116 / 494
Grassi (g) 0 di cui saturi (g) 0
Carboidrati (g) 24,2 di cui zuccheri (g) 24,2
Proteine (g) 0,9
Sale (g) 0