Condimento a base di olio extra vergine di oliva e bergamotti biologici di Marina Colonna. Seguendo il processo di lavorazione diventato tradizione di famiglia, il bergamotto di Calabria viene molito insieme alle olive aziendali per produrre un olio intensamente profumato. Di colore giallo dorato con sfumature verdi presenta un aroma con retrogusto floreale.
Bergamia
Formato e confezione 250 ML, Bottiglia di vetro
Tipo Condimento biologico a base di olio evo e bergamotti
Origine Italia
Regione Produttore Molise
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Descrizione
Abbinamenti
Si consiglia per condire il carpaccio di pesce, la zuppa di zucca, pasta alla bottarga, tagliolini con le vongole, risotto al bergamotto, per marinare crostacei, in cottura di cacciagione, pesce al forno, insalata di mare, e per finire nella preparazione di crèpes, crostate e sorbetti.
Scheda tecnica
| Data di scadenza | 30 lug 2021 |
|---|---|
| Abbinamenti | Si consiglia per condire il carpaccio di pesce, la zuppa di zucca, pasta alla bottarga, tagliolini con le vongole, risotto al bergamotto, per marinare crostacei, in cottura di cacciagione, pesce al forno, insalata di mare, e per finire nella preparazione di crèpes, crostate e sorbetti. |
| Origine | Italia |
| Regione del produttore | Molise |
| Confezione | Bottiglia di vetro |
| Capacità / Peso | 250 ML |
| Ingredienti | Olio extra vergine di oliva e bergamotti biologici. |
| Scadenza | 30/07/2021 |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. |
| Durata del prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento. |
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