Cicoria selvatica in olio di oliva di Agraria Riva Del Garda. Antipasto a base di tarassaco spontaneo. Il tarassaco fresco, pulito e lavato,viene tagliato, quindi scottato in un liquido di governo (aceto, acqua, vino, sale, zucchero), fatto sgocciolare e invasato in olio extravergine d’oliva con aglio e pepe. Pastorizzato a bagnomaria, viene raffreddato, quindi etichettato e conservato.
Cicoria selvatica
Formato e confezione 180 GR, Vaso di vetro
Tipo Conserva di verdure sottolio evo
Origine Italia
Regione Produttore Trentino Alto Adige
Scheda tecnica completa
In arrivo
8,73 €
Descrizione
Abbinamenti
Da assaporare come antipasto sul pane oppure assieme a formaggi ed affettati. Particolare come contorno, accompagna egregiamente verdure, formaggi e carni.
Scheda tecnica
| Data di scadenza | 2 dic 2 |
|---|---|
| Abbinamenti | Da assaporare come antipasto sul pane oppure assieme a formaggi ed affettati. Particolare come contorno, accompagna egregiamente verdure, formaggi e carni. |
| Origine | Italia |
| Regione del produttore | Trentino Alto Adige |
| Confezione | Vaso di vetro |
| Capacità / Peso | 180 GR |
| Ingredienti | Tarassaco 75%, olio extravergine d’oliva 21% sale, zucchero di canna, aglio, aceto di mela, vino, pepe. |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. |
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