Filetti di Sugarello

TESTA CONSERVE

Formato e confezione 290 GR, Vaso di vetro

Tipo conserva sottolio di mare

Origine Italia

Regione Produttore Sicilia

Scheda tecnica completa

In arrivo

18,12 €

Descrizione

I filetti di Sugarello chiamato anche Sauro, è un pesce azzurro ed uno dei "pesci della memoria" del Comandante Testa. Si tratta di un pesce molto buono e poco conosciuto e quindi da valorizzare, grazie alla conservazione in olio extravergine di oliva, che fu adottata inizialmente perchè non c'era la possibilità di surgelare il pesce, oggi è possibile gustarlo sulla propria tavola come se fosse appena pescato. Il Sugarello è un pesce dalle carni delicate e gustose molto apprezzato, ricco di proprietà salutari per il nostro organismo, in particolare di omega 3 e di vitamina D.

Scheda tecnica

Maggiori Informazioni
Origine	Italia
Regione del produttore	Sicilia
Confezione	Vaso di vetro
Capacità / Peso	290 GR
Ingredienti	Filetti di Sugarello 72%, olio extra vergine d’oliva biologico IGP 27%, sale marino 1%.
Conservazione	Il prodotto deve essere conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti. Si ritiene ottimale come temperature di magazzinaggio un range di temperatura tra +5°C e +25°C.
Durata del prodotto	Da consumarsi preferibilmente entro 48 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigo entro 3 giorni.