I funghi secchi porcini extra di Oliveri sono di qualità superiore e fanno parte della categoria extra ovvero funghi giovani dal colore chiaro e dal sapore delicato, preziosi perchè sono quelli più versatili e utilizzabili in tutti i piatti.
I funghi secchi porcini di Oliveri vedono lavorati con attenzione, dopo un'accurata selezione, vengono tagliati ed essiccati in forno a 60°, vecchio metodo tradizionale che favorisce il mantenimento di tutte le qualità del porcino. Impreziositi di una moderna scatola possono diventare un bellissimo regalo.
VALORI NUTRIZIONALI (100G DI PRODOTTO):
Valore energetico (kcal / kJ) 250 / 1046
Grassi (g) 2 di cui saturi (g) 0,8
Carboidrati (g) 29 di cui zuccheri (g) 0 Fibre (g) 22
Proteine (g) 29
Sale (g) 0
