La XIII edizione della guida edita dal Gambero Rosso, per il quinto anno consecutivo anche in versione bilingue, è uno strumento agile, versatile e di immediata leggibilità per tutti coloro che vogliono conoscere il mondo dell’extravergine e saper orientarsi nella scelta delle produzioni regionali italiane, analizzare prezzi e caratteristiche degli extravergine recensiti e valutati.
Sono 840 le etichette di extravergine valutate e descritte in guida; 465 le aziende produttrici, ciascuna con una sua scheda che le racconta.
