Miele di Arancio

Il miele di arancio di Mieli Thun viene raccolto nel momento di massima fioritura in luoghi incontaminati e lavorati nel pieno rispetto della natura. Nel periodo tra marzo e maggio le api vengono attratte dai profumati fiori di zagara e dal loro nettare si ricava un miele che si riconosce per le sue note fragranti di zagara, fiori di caprifoglio, biancospino e melone giallo. Nello stato cristallizzato appare di colore bianco perlaceo armonizzato da un profumo medio intenso floreale con note che ricordano il fiore di zagara e la buccia d’agrume mentre al gusto risulta fruttato dalla piacevole acidità che con il tempo assume connotati più marcati regalando un prodotto di grande eccellenza e apprezzato da tutti.