Solo su OlivYou trovi la più grande offerta di Extravergine "Novelli" per poterti godere in anteprima tutti i sapori e gli odori dell'Olio Extravergine della nuova campagna. Ecco perché il team di OlivYou ha selezionato i migliori "novelli" da Nord a Sud per darti la possibilità di assaporare in anteprima l'Olio Nuovo dagli ulivi Italiani a casa tua in tempi record.
Il primo extravergine è "Nuovo" di Viola un fruttato medio prodotto con le varietà Frantoio e Leccino. Perfetto per condire a crudo sulle classiche bruschetta e panzanelle umbre; ideale su insalata di pomodorini e origano.
Il secondo extravergine è "Novello" di Mrfuga un fruttato medio multivarietale prodotti con le cultivar Frantoio, Leccino, Moraiolo. Perfetto l’utilizzo a crudo su pane tostato, bruschette e panzanelle umbre oppure su carni rosse, ideale anche per condire zuppe di verdure e legumi
Il terzo extravergine è "Novus" di Marina Palusci un fruttato medio prodotto con le varietà Dritta e Leccino. Eccellente per bruschette, zuppe e piatti di struttura media.