L'olio extravergine di oliva "Bianca Bellezza" di Mate è un monovarietale prodotto con la cultivar Bianchera coltivata nella località di Carigador in Istria secondo il metodo biologico dove sole, mare, terra e vento combinate al lavoro aziendale, determinano le caratteristiche di un terroir unico capace di generare un olio extravergine di oliva dalle sensazioni gusto-olfattive equilibrate e in armonia.
Olio extravergine di oliva "Bianca Bellezza"
Formato e confezione 250 ML, Bottiglia di vetro
Varietà di olive 100% Bianchera
Tipo olio evo monovarietale biologico
Origine Croazia
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
In arrivo
25,90 €
(103,60 €/L)
Descrizione
Note di degustazione
L'olio extravergine di oliva "Bianca Bellezza" un olio dal fruttato medio di cui al naso spiccano note fresche di erba tagliata, mela e peperone verde. Al gusto risulta particolarmente amaro con un fondo piccante.
Abbinamenti
Ideale l'abbinamento con crostacei, zuppe di legumi,taglaite di carne e pesce alla griglia.
Consigli d'uso
Da utilizzare a crudo per la finitura dei piatti e da abbinare a gelato allo yogurt o al cioccolato
Scheda tecnica
| Abbinamenti | Ideale l'abbinamento con crostacei, zuppe di legumi,taglaite di carne e pesce alla griglia. |
|---|---|
| Consigli d'uso | Da utilizzare a crudo per la finitura dei piatti e da abbinare a gelato allo yogurt o al cioccolato |
| Gusto dell'olio | Fruttato medio |
| Origine | Croazia |
| Anno di produzione | 2023-2024 |
| Confezione | Bottiglia di vetro |
| Capacità / Peso | 250 ML |
| Tipo | Biologico, Monovarietale |
| Varietà di Olive | 100% Bianchera |
| Certificazione | BIO |
| Ingredienti | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Croazia da olive raccolte e frante in Croazia. |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria. |
| Durata del prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento |
Classificazioni
Flos Olei
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