L'olio extravergine di oliva Coratina Denocciolato di Frantoio Muraglia è stato definito da chef stellati come "intuzione gastronomica strepitosa", la decisione di produrre un olio di coratina separando il nocciolo prima della frangitura va ad "addolcire" il gusto di una verietà, che abitualmente è deciso e forte, permettendo di assaporarlo anche ai palati più finiti e delicati.
Olio extravergine di oliva Coratina Denocciolato
Formato e confezione 500 ML, Bottiglia di vetro
Varietà di olive 100% Coratina
Tipo
olio evo monovarietale denocciolato
Origine Italia
Regione Produttore Puglia
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Scheda tecnica completa
In arrivo
18,80 €
(37,60 €/L)
Descrizione
Note di degustazione
L'olio extravergine di oliva Coratina Denocciolato di Frantoio Muraglia si presenta di un colore verde intenso con sfumature dorate. Si riconosce per il suo particolare gusto fruttato intenso e per il retrogusto vivace con note aromatiche e di erba tagliata.
Abbinamenti
Ottimo l'abbinamento con il pesce e le verdure.
Consigli d'uso
Condire a crudo le verdure e per cottura di piatti a base di pesce.
Scheda tecnica
| Abbinamenti | Ottimo l'abbinamento con il pesce e le verdure. |
|---|---|
| Consigli d'uso | Condire a crudo le verdure e per cottura di piatti a base di pesce. |
| Gusto dell'olio | Fruttato intenso |
| Origine | Italia |
| Regione del produttore | Puglia |
| Anno di produzione | 2022-2023 |
| Confezione | Bottiglia di vetro |
| Capacità / Peso | 500 ML |
| Tipo | Denocciolato, Monovarietale |
| Varietà di Olive | 100% Coratina |
| Ingredienti | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria. |
| Durata del prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento. |
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