L'olio extravergine di oliva "Delicate" Maurino di Frantoio Franci è un monovarietale ottenuto dalla cultivar Maurino, un uliveto tipico del territorio Toscano. Le olive vengono raccolte manualmente indicativamente nel mese di ottobre e trasportate nel frantoio dove vengono frante mediante un impianto a ciclo continuo. Da questo processo nace un olio fresco che regala un gusto particolemnte piaceveloce al nostro palato.
Note di degustazione
L'olio extravergine di oliva "Delicate" Maurino di Frantoio Franci ha un aspetto limpido e fluido di colore verde con tenui riflessi gialli. Un olio extravergine dal fruttato leggero caratterizzato da un profumo fresco, vegetale con note di foglia, cuore di carciofo e foglia di pomodoro. Al gusto si ripercuotono gli stessi sentori olfattivi accompagnati da un amaro e piccante di lieve intensità e persistente.
