L'olio extravergine di oliva Frantoio di Frantoio Santa Tea - Gonnelli 1585 è un extravergine monovarietale, la cultivar Frantoio è tra le maggiori coltivate in Toscana ed ha una resa medio bassa, regala un olio dal fruttato medio elegante e ben equilibrato nell'amaro e nel piccante.
Note di degustazione
L'olio extravergine di oliva Frantoio di Frantoio Santa Tea - Gonnelli 1585 è un fruttato intenso dal colore verde smeraldo con riflessi dorati, il profumo è un fruttato di oliva fresca con sensazioni erbacee. Il gusto è deciso e rotondo con finale piccante ed evidenti note erbacee di carciofo.