L’olio extravergine di oliva Fruttato è un blend costituito da tre diverse varietà Olivastra, Picholine e Coratina che vengono raccolte nel mese di novembre. Il risultato di questa miscela non è altro che un olio fragrante con un gusto deciso.
Note di degustazione
L’olio extravergine di oliva Fruttato è un extravergine dal fruttato medio – intenso, al naso spiccano sentori di erba falciata, cicoria e mandorla. In bocca il gusto risulta molto deciso ma equilibrato nelle due componenti di amaro e piccante.
