L'olio extravergine di oliva "Lirys" di Luigi Tega è prodotto al 100% dalla molitura della varietà Moraiolo. Un extravergine di qualità superiore ottenuto interamente da olive mediante procedimenti meccanici entro le 24 ore dalla raccolta ed estratto con percolatura.
Note di degustazione
L’olio extravergine di oliva Lirys di Luigi Tega ha un colore verde con riflessi dorati e limpido, l’aroma è fruttato medio-intenso con sentori erbacei e note di oliva, il sapore è ricco di toni vegetali dove le sensazioni di amaro e piccante sono decise.
