Raccolta 22-23
Preferito da noi

Olio extravergine di oliva "Riserva"

Formato e confezione 500 ML, Bottiglia di vetro
Varietà di olive Itrana e Coratina
Tipo Olio evo multivarietale
Origine Italia
Regione Produttore Campania
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Scheda tecnica completa
In arrivo
29,62 € (59,24 €/L)

Descrizione

L'olio extravergine di oliva "Riserva" di Fattoria Ambrosio è un extravergine di eccellenza riconosciuto in tutto il mondo e prodotto nel magnifico territorio cilentano che vanta di un grandissimo patrimonio fatto di storia, arte e cultura. In questo territorio, nasce un olio evo multivarietale che ci ha conquistato fin dalla prima goccia per il suo fruttato intenso e per la sua personalità che accentua i sapori genuni delle materie prime valorizzando le proprie caratteristiche organolettiche.

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva "Riserva" di Fattoria Ambrosio è un condimento dal fascino complesso con fragranti note erbacee verdi, fresche con sfumature di foglia di pomodoro accompagnate da un piacevole aroma di carciofo. Al gusto prevalgono decise sensazioni di amaro e una gradevole piccantezza in chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare su piatti tradizionali come la pasta al forno, pesce o zuppe piccanti.

Consigli d'uso

Si consiglia di consumarlo a crudo ma perfetto anche in cottura per realizzare piatti caldi di qualsiasi complessità.

Scheda tecnica

Maggiori Informazioni
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi a temperatura moderata
Abbinamenti Da abbinare su piatti tradizionali come la pasta al forno, pesce o zuppe piccanti.
Consigli d'uso Si consiglia di consumarlo a crudo ma perfetto anche in cottura per realizzare piatti caldi di qualsiasi complessità.
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Origine Italia
Regione del produttore Campania
Anno di produzione 2022-2023
Confezione Bottiglia di vetro
Capacità / Peso 500 ML
Tipo Multivarietale
Varietà di Olive Itrana e Coratina
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia.
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Classificazioni

Guida Oli D’Italia
Gambero Rosso

2023 3 foglie verdi
Flos Olei Flos Olei
2022 97/100
Magnifico Magnifico
2022 EQOO
Leone d'Oro Leone d'Oro
2022 leone d'oro blend italiano

Info per l'acquisto

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