Olio extravergine di oliva San Felice

2020 Raccolta
Tipo olio evo monovarietale
Varietà di olive 100 % San Felice
Origine Italia
Regione Produttore Umbria
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 33,32 € Prezzo speciale 29,99 € 10%
Disponibile
Descrizione

Graziano e Romina Decimi sono olivicoltori per passione. La passione e l’amore per la loro terra hanno voluto esprimerla attraverso i loro oli. La loro produzione consiste infatti in una selezione limitata di extravergini di grande qualità che esprimono nel migliore dei modi ciò che loro terra ha da offrire. La sperimentazione e l’innovazione sono due linee guida che li hanno portati oggi a possedere un frantoio all’avanguardia che ha un’evoluzione continua alla ricerca della perfezione ed è un punto di riferimento per l’Umbria.

Note di degustazione

L’olio extravergine San Felice è un olio derivante da una varietà autoctona che è espressione di biodiversità che caratterizzano il territorio italiano e umbro. All’olfatto si percepiscono sensazioni di erbaceo e floreale con note di lattuga e carciofo. Nel gusto si nota l’amaro di mandorla dolce e pungente in modo non troppo pronunciato.

Abbinamenti
Ideale in abbinamento con carni bianche, pesce e formaggi freschi
Consigli d'uso
Condimento a crudo per formaggi freschi, pesce e carni bianche.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo Monovarietale
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Umbria
Origine Italia
Varietà di Olive 100 % San Felice
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia della varietà San Felice
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Ideale in abbinamento con carni bianche, pesce e formaggi freschi
Consigli d'uso Condimento a crudo per formaggi freschi, pesce e carni bianche.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi a temperatura moderata
Classificazioni
Flos Olei Flos Olei 2020 97/100
Recensioni

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