Raccolta 23-24

Orcio in Ceramica

Formato e confezione 500 ML, Orcio in ceramica
Varietà di olive 100% Coratina
Tipo Olio evo monovarietale
Origine Italia
Regione Produttore Puglia
Gusto dell'olio Fruttato medio-intenso
Scheda tecnica completa
In arrivo
35,10 € (70,20 €/L)

Descrizione

L'orcio in ceramica di Olio Gangalupo è un olio extravergine di oliva ottenuto dalla cultivar Coratina, considerata la regina degli oli fruttati intesi e tra le più antiche e longevoli del territorio Pugliese. L'azienda Gangalupo che da anni ha dedicato amore e costanza nella produzione di olio extravergine di qualità oggi, possiede ben 15 ettari di uliveti che rappresentano il carattere peculiare e unico dell'olio Gangalupo. L'olio contenuto in un bellissimo orcio in ceramica dal desing moderno può essere un perfetto regalo. 

Note di Degustazione

L'orcio in ceramica di Olio Gangalupo contiene un olio che esprime tutto il suo fruttato medio-intenso della cultivar coratina. All'olfatto prevalgono note di mandorla verde accompagnate da piacevoli sensazioni di foglia verde e carciofo per un gusto amaro e piccante. Un olio dal carattere deciso che appare alla vista di un verde brillante e caratterizzato da un alto livello di polifenoli, potentissimi antiossidanti che tutelano la nostra salute.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente su carni alla griglia, formaggi stagionati e zuppe di legumi.

Consigli d'uso

A crudo su insalate, verdure e piatti dalla struttura media.

Scheda tecnica

Maggiori Informazioni
Utilizzo in cucina A crudo
Abbinamenti Si abbina perfettamente su carni alla griglia, formaggi stagionati e zuppe di legumi.
Consigli d'uso A crudo su insalate, verdure e piatti dalla struttura media.
Gusto dell'olio Fruttato medio-intenso
Origine Italia
Regione del produttore Puglia
Anno di produzione 2023-2024
Confezione Orcio in ceramica
Capacità / Peso 500 ML
Tipo Monovarietale
Varietà di Olive 100% Coratina
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia.
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Classificazioni

Flos Olei Flos Olei
2022 None/100
Leone d'Oro Leone d'Oro
2022 finaliste leone

Info per l'acquisto

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