Il ragù storico alla bolognese di Appennino Food viene preparato secondo l'originale ricetta depositata, dal tradizionale si differenza nella sua cremosità e per l'utilizzo di pancetta di suino e il latte utilizzato per ammorbidire. Come il tradizionale viene cotto a cottura molto lenta per preservare tutti i sapori autentici delle materie prime.
VALORI NUTRIZIONALI (100G DI PRODOTTO):
Valore energetico (kcal / kJ) 200/828
Grassi (g) 16 di cui saturi (g) 5
Carboidrati (g) 2,4 di cui zuccheri (g) 2,2
Fibre (g) 0,8
Proteine (g) 11
Sale (g) 0,93
Ragù storico alla bolognese
Formato e confezione 200 GR, Vaso di vetro
Tipo sugo di carne
Origine Italia
Regione Produttore Emilia Romagna
Scheda tecnica completa
In arrivo
8,31 €
Descrizione
Consigli d'uso
Il ragù storico alla bolognese è ideale da servire insieme alla polenta morbida dopo averlo scaldato in una pentola oppure come classico condimento della pasta.
Scheda tecnica
| Consigli d'uso | Il ragù storico alla bolognese è ideale da servire insieme alla polenta morbida dopo averlo scaldato in una pentola oppure come classico condimento della pasta. |
|---|---|
| Origine | Italia |
| Regione del produttore | Emilia Romagna |
| Confezione | Vaso di vetro |
| Capacità / Peso | 200 GR |
| Ingredienti | Carne bovina 36,3%, passata di pomodoro, pancetta suina 18%, cipolla, carota, sedano, olio EVO, doppio concentrato di pomodoro, sale marino di Cervia. Dopo l'apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE. |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero. |
| Durata del prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 3 anni dalla data di produzione. |
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