L'aceto Balsamico di Modena Biologico di Acetaia Malpighi è un condimento biologico grazie l'utilizzo di materie prime eccellenti. L'aceto è ottenuto da una selezione di uve a coltivazione biologica della Tenuta Malpighi che circondano le porte di Modena in cui l'affinamento avviene in pregiate e storiche botti di legno che gli conferiscono un sapore classico ed intenso.
Note di degustazione
L'aceto Balsamico di Modena Biologico di Acetaia Malpighi è un condimento biologico dal sapore tradizionale e vivace accompagnato da un gusto pungente ma che al palato risulta ben equilibrato. L'aceto appare alla vista di un colore scuro ma dall'aspetto limpido caratterizzato da una densità pari al 1,26. È ideale per dare un tocco impeccabile e gustoso alle vostre creazioni in cucina.