Le vinaigre balsamique de Modène Biologico Vinaigrerie Malpighi est un condiment biologique élaboré à partir d'excellentes matières premières. Le vinaigre est produit à partir d'une sélection de raisins issus de l'agriculture biologique provenant du domaine Malpighi, aux portes de Modène. Le vinaigre est vieilli dans des fûts de bois historiques qui lui confèrent une saveur classique et intense.
Notes de dégustation
Le vinaigre balsamique biologique de Modène Vinaigrerie Malpighi est un condiment biologique à la saveur traditionnelle et prononcée, accompagnée d'une note piquante bien équilibrée en bouche. Le vinaigre affiche une couleur foncée mais à l’aspect limpide, caractérisé par une densité de 1,26. Idéal pour apporter une touche d’élégance et savoureuse à vos créations culinaires.