Appennino Food

Appennino Food est né à la fin des années 80 de la passion de Luigi Dattilo, qui à seulement 17 ans, a acheté un chien truffier grâce auquel s'est ouvert un monde qui a aujourd'hui amené Appennino Food à être l'une des plus grandes entreprises du secteur des truffes. Aux côtés de Luigi, son frère Angelo et Roberto Fattore ont commencé à travailler côte à côte tous les jours, en investissant dans des technologies avancées et dans la recherche de matières premières de qualité.

Les points forts d'Appennino Food sont nombreux : la culture de l'entreprise qu'ils ont construite au fil des ans avec la passion pour le territoire et le respect de la tradition, le respect des matières premières en suivant la saisonnalité, la qualité non seulement des produits mais aussi des technologies qui leur permettent de travailler avec respect et soin des ingrédients et le désir de devenir une garantie quotidienne pour les tables de leurs clients.

Dans la gamme d'Appennino Food, il est possible de retrouver tous les produits et recettes qui valorisent le vaste patrimoine culturel de la cuisine italienne ; des truffes fraîches au miel et à la crème de Parmesan qui se marient parfaitement avec la truffe, créant des produits qui enrichissent votre table. De plus, il y a la gamme de sauces et de condiments pour les pâtes qui sont préparés avec peu d'ingrédients de qualité, témoignant de la grande sélection et du soin qu'Appennino Food met dans la production.

La sélection de produits que vous trouverez ici est destinée à ceux qui aiment manger sainement et bien mais qui ont parfois peu de temps pour se consacrer à la cuisine de plats élaborés. En utilisant ces produits, vous aurez des plats raffinés et savoureux prêts en un rien de temps.