Abbiamo scelto l'olio extravergine di oliva biologico dell'abruzzese Azienda Agricola Forcella prodotto nella zona di Loreto Aprutino perché la coltivazione biologica esalta l’identità territoriale e rispecchia la piena adesione ai principi di sostenibilità e biodiversità e perché è un olio extravergine dotato di grande duttilità e pertanto ingrediente ideale per svariate preparazioni crude e di cucina, le cui doti di naturalità soddisfano le esigenze di salute di adulti e bambini.
Note di degustazione
L'olio extravergine di oliva Biologico presenta un gusto equilibrato, con sentori di erba falciata e di mandorla dolce.
