Olio extravergine di oliva "Frà Giocondo"

Preferito da noi
2020 Raccolta
  • BIO BIO
Tipo Olio evo monovarietale biologico
Varietà di olive Leccino
Origine Italia
Regione Produttore Marche
Gusto dell'olio Fruttato medio-leggero
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 19,65 € Prezzo speciale 15,72 € 20%
Disponibile
Descrizione

In provincia di Pesaro Urbino, a Monteciccardo, il convento dei padri Serviti (per tutti, da sempre, ‘Il Conventino’) è stato uno dei punti cardine della storia del paesino: da oltre duecento anni i frati, assenti dai corridoi del convento, sono “tornati” a riaffacciarsi su queste colline di tufo ed argilla grazie al frantoio de Il Conventino. L’olio extravergine di oliva Frà Giocondo de Il Conventino ci entusiasma per il carattere “giocoso”: il Leccino da cui deriva ci rimanda i ricordi ai chiostri del convento, fra sapori di erbe aromatiche come menta, valeriana, rosmarino e frutti accompagnati da rintocchi, in lontananza, di cedro.

Note di degustazione

L'olio Frà Giocondo de Il Conventino si presenta alla vista di un bel colore giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido. Al naso è elegante e avvolgente, ricco di note vegetali di erba fresca falciata e carciofo, accompagnate da sentori balsamici di menta e rosmarino. Al gusto è ampio e complesso, con toni di cicoria, lattuga e netto ricordo di mandorla in chiusura. Amaro e piccante presenti ed equilibrati.

Abbinamenti
È un ottimo accompagnamento per antipasti di mare, insalate di ceci, marinate di ricciola, patate alla griglia, passati di asparagi, risotto con verdure, gamberi in guazzetto, rombo al forno, formaggi caprini.
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo Biologico
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Marche
Origine Italia
Varietà di Olive Leccino
Certificatione BIO
Gusto dell'olio Fruttato medio-leggero
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti È un ottimo accompagnamento per antipasti di mare, insalate di ceci, marinate di ricciola, patate alla griglia, passati di asparagi, risotto con verdure, gamberi in guazzetto, rombo al forno, formaggi caprini.
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Utilizzo in cucina A crudo, Per cotture brevi ad alta temperatura
Classificazioni
Flos Olei Flos Olei 2020 97/100
Olivyou Olivyou 2017 9/10
Recensioni

Info per l'acquisto

Spedito in 24h, consegna in 48/72h

Imballo anti-rottura brevettato

100% Qualità garantita

Nessun minimo d'ordine

Servizio clienti

Lun-Ven 10-13 e 14-19

Telefono +39.02.92800713

info@olivyou.com

Assistenza online

Altri oli monovarietali
  1. Confezione regalo Coppadoro Faresse Ciccolella 2x500 Ml Puglia
    2020 Raccolta
    Ciccolella Confezione regalo "Coppadoro e Faresse" 2 x 500 ML
    Prezzo normale 37,04 € Prezzo speciale 29,63 € 20%
  2. Olio extravergine di oliva Ogliarola Mimì 3 LT Puglia
    Formato risparmio
    2020 Raccolta
    Mimì Olio extravergine di oliva Ogliarola 3 LT
    Prezzo normale 50,11 € Prezzo speciale 45,10 € 10%
  3. Olio extravergine di oliva colleprofico Tenuta Zuppini 500 ML
    2020 Raccolta
    Zuppini Olio extravergine di oliva "Colleprofico" 500 ML
    Prezzo normale 21,77 € Prezzo speciale 19,59 € 10%
  4. Olio extravergine di oliva Delicato "De" Alfredo Cetrone 500 ML
    2020 Raccolta
    Alfredo Cetrone Olio extravergine di oliva Delicato "De" 500 ML
    Prezzo normale 24,57 € Prezzo speciale 22,11 € 10%

Vuoi essere avvisato quando il prodotto torna disponibile?

Se desideri ricevere un avviso quando l’articolo tornerà disponibile, inserisci la tua email e clicca su
"Iscriviti e avvisami quando disponibile".
Iscrivendoti alla nostra newsletter, riceverai subito in omaggio un coupon per usufruire della prima spedizione gratuita!