L'olio extravergine di oliva Frantoio di La Ranocchiaia è un monovarietale della cultivar omonima e l'abbiamo scelto perché ha un altissimo contenuto di polifenoli e tocoferoli.
Note di degustazione
L'olio extra vergine di oliva monovarietale Frantoio si presenta con un colore verde scuro con sensazioni olfattive di oliva acerba ed in bocca con sentore di mandorla fresca,carciofo ed un amaro e piccante medio.