Olio extravergine di oliva "Mosto"

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Tipo Olio extravergine di oliva multivarietale novello
Varietà di olive Casaliva, Frantoio, Leccino
Origine Italia
Regione produttore Trentino Alto Adige
Gusto dell'olio Fruttato medio
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Astuccio di cartone
Prezzo normale 20,53 € Prezzo speciale 17,47 € 15%
Non disponibile
Descrizione

Il Mosto di Agraria Riva del Garda è il primo olio prodotto, così come esce dal frantoio finisce direttamente in bottiglia: una particolarità che si può apprezzare per l'olio appena franto. L’olio grezzo che tradizionalmente viene offerto durante la campagna olearia, quando la voglia di assaggiare la nuova produzione nell’integrità dei suoi sapori è soddisfatta dalla freschezza del prodotto. Si tratta di un olio non filtrato e che quindi va consumato più celermente, entro l’inizio dell’estate, per non perdere la sua freschezza, ma che riesce a portare in tavola tutte le sensazioni dell’olio appena fatto. L'olio extravergine di oliva "Mosto" è un multivarietale che ci appassiona per il suo fruttato medio e per il gusto inconfondibile di erba appena tagliata.

Note di degustazione

L'olio extravergine di oliva "Mosto" è un novello che alla vista appare verde con riflessi dorati e, non essendo filtrato non è limpido. All'olfatto presenta note fresche di mandorla verde e erba appena tagliata. Al gusto è armonico. Amaro presente e piccante più vivace.

Abbinamenti
Ideale per ravvivare le pietanze, dalla bruschetta ai primi a base di pasta, dalle patate lesse ai carpacci di carne, dai legumi al pesce.
Consigli d'uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media.
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo Novello
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Astuccio di cartone
Regione produttore Trentino Alto Adige
Origine Italia
Varietà di olive Casaliva, Frantoio, Leccino
Gusto dell'olio Fruttato medio
Anno di produzione 2019/20
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Ideale per ravvivare le pietanze, dalla bruschetta ai primi a base di pasta, dalle patate lesse ai carpacci di carne, dai legumi al pesce.
Consigli d'uso Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media.
Utilizzo in cucina A crudo
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