Alberto Romano, guidato dalla cura, l’amore e la competenza produce nel frantoio di famiglia nella provincia di Benevento un olio extravergine di oliva eccellente. Il primo frantoio della famiglia risale a metà Ottocento e da allora la famiglia Romano ha tramandato da padre in figlio il sapere e la passione per il mondo dell’olio fino ad oggi con Alberto che rappresenta la quarta generazione. Le olive coltivate in diverse tenute nel Beneventano hanno tutte una specifica caratteristica data dalle condizioni climatiche e del terreno in cui si trovano.
Note di degustazione
Olio extravergine di oliva Romano di Frantoio Romano è un extravergine da colore verde e riflessi dorati. Il profumo è fruttato di oliva di media intensità con note di frutta e mandorla amara, il sapore è armonico e gradevole con amaro e piccante mediamente intensi.
