Olio extravergine di oliva Sardegna

2020 Raccolta
  • BIO BIO
  • DOP DOP
Tipo olio evo multivarietale
Varietà di olive Bosana e altre
Origine Italia
Regione brand Sardegna
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Denominazione Dop Sardegna
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 18,42 € Prezzo speciale 16,58 € 10%
Disponibile
Descrizione

Accademia Olearia nasce e prosegue la sua attività grazie alle quattro generazione della famiglia Fois che negli anni hanno perseguito l’attività di famiglia con passione e dedizione. I 200 ettari di olivi nella realtà di Alghero godono di condizioni climatiche ideali per la loro crescita forte e rigogliosa avendo a disposizione sole e temperature miti in tutte le stagioni. L’attività della famiglia Fois si distingue per la loro attenzione e per i loro sforzi nella produzione di un olio di qualità nel rispetto dell’ambiente circostante.

Note di degustazione

L’olio extravergine di oliva Sardegna è il perfetto connubio della coltura biologica con la certificazione di qualità e tipicità della Dop Sardegna. Questo extravergine viene prodotto per la maggior parte con la cultivar Bosana il quale possiede un gusto fruttato intenso con note di cardo e carciofo esi riconosce particolarmente per i toni di piccante ed amaro piuttosto intensi.

Abbinamenti
Ideale per l’abbinamento decisi della nostra cucina e sulle zuppe
Consigli d'uso
Condimento a crudo su zuppe e bruschette
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Tipo Biologico, Certificato DOP
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Sardegna
Origine Italia
Denominazione Dop Sardegna
Varietà di Olive Bosana e altre
Certificatione BIO, DOP
Gusto dell'olio Fruttato intenso
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Ideale per l’abbinamento decisi della nostra cucina e sulle zuppe
Consigli d'uso Condimento a crudo su zuppe e bruschette
Utilizzo in cucina A crudo
Classificazioni
Flos Olei Flos Olei 2020 98/100
Recensioni

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